白菜是一种常见的蔬菜，营养丰富，含有丰富的维生素C、钙、磷等营养成分。在冬季，白菜更是成为了人们餐桌上必不可少的食材之一。下面我们将详细介绍如何选购和储存白菜，以及如何制作美味可口的白菜菜肴。一、选购和储存白菜1.选购：选购白菜时，应选择色泽鲜绿、质地坚实、菠菜网直播无病虫害的白菜。同时，应注意不要...